Viaje sin programas establecidos, improvisación en cada paso y movimiento. Búsqueda de lo auténtico y de la diversidad, palabras que al ritmo que vamos pasarán a desuso en el lenguaje popular y en el diccionario.
domingo, 27 de noviembre de 2011
Pad Thai, Mercado de fines de semana de Krabi. Tailandia.
El típico plato tailandés de fideos de arroz salteados en el wok, con salsa de tamarindo, ají, brotes de soya, cebollin y maní. Puede acompañarse con camarones, pollo, tofu, etc. El mío fue extrictamente vegetariano porque sólo tenían camarón y como muchos ya saben soy alérgico al colorado bichito.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario